Найти в Дзене

Дозревают сорванные зелёные помидоры. Никогда не знала об этом. Уборка томатов в открытом грунте.

Оглавление

Всем привет !

Так как, огород у меня был первый сезон - соседка удивила.

Срывает зелёные томаты и они у нее созревают без куста.

Возможно, для вас это не чудо, а я не знала.

На ветках помидоры уже не зреют, ночи стали холодные. Пора приступать к сбору урожая.

10.09.23 собрала несколько кустов, выдрала корневину в утиль.

Фото автора
Фото автора

Разложила на солнечной лоджии на листы бумаги зелёную.

Мелочь красную и зелёную засолила.

Фото автора
Фото автора

Я делались недавно вкусным и быстрым рецептом помидор. Через 3 дня уже можно есть :

Фото автора.
Фото автора.

Через 3 дня помидорки начали буреть.

Сверху фото 13.09.23

Снизу - 14.09.23

Фото автора
Фото автора

Надо же, спеют без куста.

Как видите, томаты я не мыла. Разложила как есть с грядки.

Буду убирать остальной урожай.

Опыт успешен.

Засолю ещё пару баночек.

И в планах:

✔️ заморозить слайдами.

✔️ сделать томатную пасту или кетчуп.

Расскажите в комментариях:

Какие заготовки из помидор вы любите ?