Сухофрукты: чернослив, курага, инжир, изюм, а также сушеные ломтики манго и папайи, могут быть заменой быстрым углеводам при снижении веса и поддержании нормального метаболизма.
Эндокринолог Зухра Павлова предупредила, что эти продукты также могут быть препятствием для похудения, поэтому их следует употреблять с умеренностью и правильно. Как отмечает специалист, сухофрукты могут быть приготовлены с использованием сахарного сиропа, что затрудняет процесс снижения веса.
Однако урюк или инжир обычно высушивают на солнце без добавления сахара. Сухофрукты имеют высокую калорийность, поэтому их можно съесть в больших количествах.
«Поэтому к сухофруктам стоит относиться как к лекарству – немного и не в качестве перекуса, а после еды. Переедание даже очень полезных продуктов легко обернется проблемами с лишним весом», – подчеркнула эндокринолог.
Специалист также напомнила о полезных свойствах этих продуктов. Чернослив может помогать при запорах, инжир добавляют в натуральные слабительные средства. Высокое содержание калия в инжире и кураге благотворно влияет не сердце, отметила в своем Telegram-канале врач.
Ранее ИА Кулик сообщал, что пожилым людям не рекомендуется частое употребление грибов, особенно при наличии некоторых заболеваний.