Салат с овощами "Весенний" Ингредиенты: - 1 средний кочан молодой капусты - 2 средних огурца - 3 средних помидора - 50 г зеленого лука - 70 г петрушки - 80 г укропа - соль, перец по вкусу - 4 ст.л. оливкового масла - 1 ч.л. лимонного сока Приготовление: 1. Нарежьте капусту, огурцы и помидоры на кубики одинакового размера. 2. Мелко нарежьте зелень. 3. Смешайте все ингредиенты в большой миске. 4. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. 5. Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте. 6. Дайте салату настояться в холодильнике не менее 30 минут. Приятного аппетита!