Решила приготовить вкусную и быструю закуску из того, что было в холодильнике. А были там такие продукты, как яйца, икра деликатесная с креветками из магазина "Магнит" и сливочный плавленный сыр. Ну и зелень, конечно, имеется. И я решила из этого набора продуктов сделать необычные фаршированные яйца. Сразу забегая вперёд скажу: семье это блюдо очень понравилось! Предлагаю приготовить такое и вам.
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 6 шт.;
- Сыр плавленный сливочный - 1 ст.л. с горкой;
- Икра деликатесная с креветками в соусе - 1 ст.л. с горкой;
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Приготовление
Яйца моем и варим вкрутую, затем остужаем в холодной воде, чистим, разрезаем на половинки вдоль и вынимаем желтки.
Берём сыр, икру и перец...
И добавляем к желткам.
Теперь берём вилку, или ложку, кому как удобно, и разминаем желтки, а потом тщательно перемешиваем все ингредиенты, кроме белков.
Вот эту получившуюся массу намазывает поверх половинок белков, но очень аккуратно, чтобы не сломать белки (у меня один белок всё-таки сломался).
И вот уже готовое блюдо! Посыпаем зеленью!
Пришли гости, или на праздничный стол - легко и быстро, а главное - очень вкусно!
Ингредиенты могут быть разными: рыба-консерва + майонез, либо сыр твердый натёртый на мелкой тёрке + чеснок и майонез, либо желток + чеснок и перец черный молотый с майонезом, либо поверх половинок яиц кружочки помидоров и сверху плавленный сыр... Вариантов может быть очень много, и все это вкусно, быстро, сытно!
Тем, кто хочет похудеть, рекомендую половинки яиц с кружочками помидоров и с небольшим количеством сыра. Одна порция - не более 2-х яиц.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
Приглашаю подписаться на Паблико:
Мои статьи на Дзен:
Всем отличного настроения!
#яйца фаршированные #закуска #праздничные блюда #сыр #кулинария