Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ИРИНА ПАВЛЮЧЕНКО

Паста из красной рыбы и сливочного масла

Может быть кто-то и помнит еще в Союзе, в магазинах продавали пасту Океан. В ее составе были креветки, думаю и рыбка тоже. Я решила приготовить свою пасту. Купила фарш красной рыбы /в основном горбуша/ быстрой заморозки в пленке, хорошего качества и приготовила его в пароварке. Креветки в Курске дорогие по тысяче за кг, поэтому добавлять не стала. Пробила блендером со сливочным маслом до консистенции пюре Немного посолила и все - паста готова. Хороша на бутербродах, со свежим огурчиком.

Может быть кто-то и помнит еще в Союзе, в магазинах продавали пасту Океан. В ее составе были креветки, думаю и рыбка тоже. Я решила приготовить свою пасту.

Купила фарш красной рыбы /в основном горбуша/ быстрой заморозки в пленке, хорошего качества и приготовила его в пароварке. Креветки в Курске дорогие по тысяче за кг, поэтому добавлять не стала.

Пробила блендером со сливочным маслом до консистенции пюре

-2

Немного посолила и все - паста готова. Хороша на бутербродах, со свежим огурчиком.

Паста из красной рыбы и сливочного масла
Паста из красной рыбы и сливочного масла