Ингредиенты на 18 штук:
120гр. сметаны., 60гр. сахара., 100гр. сливочного масла., 260гр. муки., 1ч.л. разрыхлителя., по щепотке соли и ванилина.
Приготовление:
Сметану смешать с сахарам. В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Добавить сливочное масло и руками растереть до крошки. Влить сметану с сахаром и замесить тесто. От теста откинуть небольшие кусочки и сформировать шарики. Ножом нанести рисунок. Выпекать в хорошо разогретой духовке 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!