Бывает, идешь вечером домой с работы или прогулки, когда резко захотелось выпить пива. В таком случае я иду в К&Б, который находится в пешей доступности у дома. У этой сети супермаркетов довольно сомнительная репутация. Одни говорят, что они торгуют поддельным алкоголем, другие отмечают плохое качество продуктов. Открою секрет, такое происходит во всех магазинах. В К&Б есть нормальный алкоголь, но его нужно тщательно выбирать путём проб и ошибок.
Супруга вылила в раковину больше 10 бутылок вина, пока не нашла для себя около 5 подходящих марок. Я тоже какое-то время был в поисках лучшего бюджетного пива из К&Б. И наконец-то могу предложить вам обзор на 5 марок пива, качеству которых можно доверять. То есть, состав полностью натуральный и без использования ароматизации, красителей и прочей химии.
Пиво Hop Rider Wheat Pale Ale
В К&Б нередко можно встретить в продаже немецкое пиво Hop Rider Wheat Pale Ale. Его производит компания Privatbrauerei Eichbaum в небольшом городе Мангейм. Если память не изменяет, то линейка пива Hop Rider была завезена в России то ли в 2020, то ли в 2021 году. С тех пор ассортимент особо не поменялся.
Я выбрал именно Hop Rider Wheat Pale Ale, потому что нравится вкус нефильтрованного, пшеничного пива. Оно хорошо освежает даже не в особо жаркую погоду. Крепость этого сорта составляет 5,6% об, а плотность 12,7%. В аромате доминируют цитрусовые и травянистые ноты. Во вкусе проявляется банан, легкая пряности гвоздики, немного хлебных нот и в финише хмель.
Пиво Porter 8/20
У белорусов всегда хорошо получается делать алкоголь будь это водка или пиво. Летом брал на пробу их Porter 8/20. Отличный портер, который по органолептике на несколько баллов опережает Балтика Портер. Свои 80 рублей оно полностью оправдывает. Изготовитель - ОАО "Криница". Для варки пива используют три вида солода - ячменный светлый, ячменный карамельный и ячменный жженый. Также применяется гранулированный хмель.
Много такого пива не выпьешь. Обычно, тёмное пиво по типу портера я называю - пиво выходного дня. Его крепость составляет 8,5% об, а плотность 20%. Также есть информация о показатели горечи - 25 IBU (не сильное горькое). В аромате отчётливо раскрывается нота подгоревшей карамели, немного ржаного хлеба и копченого чернослива. Вкус крепковат. Есть ощущение горелой корки черного хлеба, жженой карамели, чуть-чуть шоколада и сухофруктов.
Пиво Чепецкое Премиум
Если вы любитель легкого лагера, тогда вам точно придется по душе Чепецкое Премиум. Всяко лучше взять его, чем Старый Мельник, Балтика, Клинское, Белый Медведь и т.д. Стоимость этого пива составляет 75 рублей за бутылку объемом 0,33л. Очень жаль, что нас "приучают" к такой таре. Его изготовлением не первый год занимается Глазовский пивоваренный завод. Сразу отмечу, Чепецкое Премиум встречается не во всех магазинах К&Б. ТТХ: алкоголь - 4,0% об, плотность - 11%. Срок годности в бутылке - 45 суток.
Пена у Чепецкое Премиум неплохая, не рыхлая, оседает через несколько минут. Далее, мы слышим простенький, лагерный аромат с зерновым, немного медовым и хмелевым оттенком. Не ищите яркости в аромате. Вкус сбалансированный, стандартный, как для хорошего лагера. Сначала чувствуется сладковатая, солодовая тема, а затем отдаленная сухость хмеля.
Пиво Bergauer Classic
Из отечественного пива можно ещё рассмотреть - Bergauer Classic. Его презентовали ещё в 2020 году. Но в К&Б появилось в продаже не так давно. Производится в городе Нижний Тагил под руководством компании ООО "Тагильское пиво". Пиво продаётся в интересной, конусовидной бутылке объемом 0,5л. Цена - 70-75 рублей. Характеристики - алкоголь - 4,8% об, плотность - 12%.
Лично меня Bergauer Classic не разочаровало. Достойный лагер с ярко выраженным профилем солода. Думаю, понравится тем людям, которые не переносят горечь в пиве. Пахнет немного белым хлебом, кукурузой. Во вкусе протекает всё та же солодовая тема, сырой хлеб, плюс сладковатый оттенок карамели.
Пиво Feldschlößchen Pale Wheat
На "десерт" оставил классное немецкое пиво прямиком из Дрездена - Feldschlößchen Pale Wheat. Линейка не ограничивается лишь одним сортом. В К&Б в продаже встречается Feldschlößchen Pilsner, Urbock и Maibock. Пиво продаётся в пределах 60-65 рублей. Содержание алкоголя - 5,0% об. Плотность - 11,3%. Изготовитель - компания Feldschlößchen AG. Это реальный производитель с официальным сайтом. Заметка для тех, кто думает, что немецкое пиво из К&Б разливают где-то в подмосковных подвалах.
Пиво Feldschlößchen Pale Wheat отличается от Hop Rider Wheat Pale Ale. Аромат здесь более легкий с банановым, хлебно-дрожжевым, кисловатым оттенком. Во вкусе кислинки практически нет. Здесь больше проявляется сладкий пшеничный солод, подгнивший банан. Гвоздики маловато.