После активных выходных, когда ничего не готовила, а доедали остатки, пришло время встать к мартену.
Менее чем за два часа приготовила вот что.
Сварила щи - на обеды на два-три дня.
Бефстроганов - тоже на обеды.
Гречка - сыну на ужин и нам на гарнир к бефстроганов. Плюс сыну две котлетки из морозилки пожарила.
А нам на ужин - жареная картошка с лисичками.
На трассе купили ведро лисичек.
Вот такие красивые
Сразу из почистила, отварила. Половину заморозила. А вторую ещё на две половинки разделила. Первую жарила просто луком. А вторую - с картошкой. Вкуснота!
А ещё упаковала в морозилку овощную смесь для завтраков.
У "Бондюэль" ещё весной увидела такой продукт. Овощи для завтрака. Два вида есть.
Очень аппетитно. Но пачка 200 г стоит от 100 рублей. Вроде и не дорого. Но... Пока есть свои овощи очень даже можно заготовить. Сделала вариант второй - кабачок, сладкий перец и стручковая фасоль.
Зимой будет вкусно! Обжарю овощи на сковородке, добавлю яйца - и вкусный и полезный завтрак готов!
А пока на завтрак у нас яичница "в турецком стиле" - с брынзой, оливками, перцем, помидорами.
Завтра будет гранола. Удалось купить по акции вот такую - очень вкусная! Действительно кусочки шоколада в составе.
Но надо свою сделать, вот по этому рецепту.
Осталось только заморозить помидоры кружочками. И всё. Наверное.
А вы что готовите?)
Пишите комментарии.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал ❤️