Миндаль является одним из самых популярных видов орехов в мире. Он известен своим сладким и маслянистым вкусом, а также высоким содержанием полезных веществ. Миндаль содержит большое количество белка, здоровых мононенасыщенных жиров и клетчатки. Он также является хорошим источником витаминов и минералов, таких как магний, кальций и витамин E.
КБЖУ: Б=18, 6 Ж=57, 7 У=16, 2 Ккал на 100 г - 645
Как видим, миндаль довольно калорийный продукт и употреблять его рекомендуется 10 г в день, это примерно 8-10 шт.
Миндаль содержит много полезных веществ для здоровья человека.
Он содержит большое количество мононенасыщенных жирных кислот, таких как олеиновая кислота (Омега-9), которая помогает снизить уровень хол@естерина.
Витамин Е, который является антио ксидантом и помогает защитить кл етки от повреждений свободными ради калами, замедляет процесс старения.
Миндаль содержит магний, который необходим для работы мышц и нервной системы.
Для роста клеток и обмена веществ, поможет фосфор, который также содержится в миндале.
Железо в миндале, может помочь повысить уровень жел еза в организме, что полезно для здоровья кр@ови.
Миндаль - один из лучших источников белка для вегетарианцев и веганов.
Миндаль имеет высокое содержание мононенасыщенных жиров, которые помогают снизить уровень хол@естерина и улучшить здоро вье сер@дца.
Миндаль содержит много клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и снизить уро вень сахара в кр@ови.
Миндаль используется в различных блюдах, включая десерты, салаты, основные блюда и закуски. Он часто используется в выпечке, такой как торты, пироги и печенье, а также в мороженом, шоколаде и конфетах. Миндаль также может быть добавлен в салаты, основные блюда и закуски для добавления аромата и текстуры. Кроме того, миндальная мука используется для изготовления макаронных изделий и других хлебобулочных изделий.
Миндаль необходимо помыть, для того чтобы он был мягким, замочить и употреблять с фруктами.
Лучший способ - есть фрукты отдельно от других продуктов в специально отведенном для фруктов приёме пищи.
Из фруктов можно приготовить десерт - как самостоятельное блюдо с добавлением творога ИЛИ орехов.
Общее количество фруктов и ягод - до 400г в день.
Также можно натереть 8-10 миндалин в фруктовый или фруктово-овощной салат. Удобно использовать миндаль в дороге, положите его в сумочку и у вас всегда будет вкусный перекус.
Для худеющих, главное, не переборщить с орешками/жирами.
А как же блюда с использованием миндальной муки, спросите вы. Да - да, все мы помним миндальный торт из Икеа, вкусный, но жутко калорийный.
Тут уж решайте сами, худеть или толстеть. 😁
О пользе и применении других орехов и семечек, семян в следующих статьях.
А миндаль занимает у нас 1 место.
Будьте здоровы!
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями, ставьте лайки 👍 – мне очень важна Ваша поддержка 🥰
#стройнеемкрасиво #рецепты #методика #похудение