Сегодня розы под дождем стоят, и я рядом постояла с ними. Постояли, помолчали, поняли без слов друг друга, что осень к нам пришла. Захотелось вдруг стихи читать и с вами поделиться.
Миллионы женщин любят осень…
Листопад и звон дождливых струй…
Тщательно отмеренные дозы -
Кофе… Шоколад… И поцелуй…
И особый запах хризантемы,
Чуть прохладный мятный аромат,
Что дает надежду перемены…
Поцелуи… Кофе… Шоколад…
(из свободного источника)
Дорогие друзья! Рада всем, кто заглянул ко мне на огонек!
Про стихи мы с вами еще не говорили. Самое время отвлечься от сада и прикоснуться к прекрасному. Пусть на минутку, на мгновение, но оно будет нас согревать в любую погоду. Прочитала несколько раз и мне нравится. А вам как, друзья? Любите ли вы осень и стихи?
Где стихи там и шоколад.
Прекрасная роза Мадам Анизетт всем нам для высокого поэтического настроения!
Насладились прекрасными минутами, успели помечтать, мы возвращаемся на грешную землю. Точнее на кухню, самое главное место для женщины, это ее кухня. Расскажу чем занималась.
Урожай вырастить это половина дела, главное его надо как-то до тарелочки довести, приготовить. Я люблю готовить тазиками, на фото мой незаменимый помощник в действии. Крутит все:капусту, морковь, чаще всего мы с ним заводим блины.
Морковь из мелкой и рогатой пойдет в морозилку.
Получилось три колбаски, очень удобно готовить когда есть такие заморозки.
Сезон капусты продолжается, дошла очередь замариновать баночку. В конце статьи напишу рецепт.
В банку вошла почти вся капуста из тазика, осталось на салат.
Добавила лук, перец, посолила, заправила маслом, украсила зеленым укропом (из морозилки).
С капустой и морковью управилась, но в это время у меня варились овощи на салат "Сельдь под шубой"
Свеклу сварила мелковатую, хватит на этот салат и потереть с чесноком и майонезом, если добавить туда тернослив, будет вкуснятина.
Селедки дома не было, хотела с утра в магазин идти, дождь на дворе шуршит. Пошла позже купила селедку, майонез, порошок, кондиционер для белья, антижир для духовки, крем для рук... ну и так по мелочи, набралось 2 пакета.
Селедку в такой упаковке часто покупаю, хорошего посола, ароматная. Три рыбки на 2 больших блюда как раз хватает.
Быстро мы с вами управились. Показала весь процесс приготовления, 2 слоя рыбы с луком и три слоя овощей, каждый слой смазываю майонезом.
Ловите рецепт маринованной капусты.
На 1 литр холодной воды:
4 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли (с горкой), 1 ст. л. укс. кислоты 70%,
Размешиваем все и переливаем в 3-х литровую банку, капусту перемешать с морковью, закладывать да верха сколько войдет, немного умять. Хранить на холоде, но скушаете капусту быстро, получается очень вкусной.
Стихами начали разговор ими и закончим.
Любовь и осень — золотые розы,
Любовь и осень — вечные слова,
Мечты о счастье, о тепле мольба,
Цветов осенних перламутр и слезы.
В.Макуров
Пахнет хризантемами в саду,
Это осень. Это ее запах,
Я по саду медленно бреду
По дорожкам в золотых заплатах.
Дорогие друзья, на сегодня пока все. Рада нашему общению, поделитесь как вы относитесь к осени, стихам, к работе на кухни. Надеюсь стихи вам понравились? Благодарю всех за участие и внимание, диалог приветствуется. Всех ценю, всем рада. "Марафон лучших роз" читайте завтра.
Все самое интересное у нас только начинается!
Если нравится, прошу ставить лайк, можно поддержать канал подпиской!
Желаю здоровья, добра, тепла и хорошего настроения!
С уважением, Татьяна.