Каждый раз, когда я ем это блюдо я задаюсь вопросом, почему я не готовлю его чаще? Оно на столько вкусное, что я не знаю людей, которым бы оно не нравилось...
Ингредиенты:
- Филе курицы - 500 гр.
- Ананасы консервированные кольцами - 1 банка (500 гр)
- Майонез - 50 гр.
- Соль, перец - по 1/2 ч.л.
- Сыр - 150 гр.
Ход приготовления:
Филе курицы промыть и нарезать вдоль (толщина 0,5 см.). Выложить на дно формы
Посолить, поперчить и смазать майонезом со всех сторон
Выложить сверху кольца ананасов
Дырочки в ананасах и между кольцами заполняем кусочками ананасов
Накрываем форму фольгой и убираем в духовку, разогретую предварительно до 180° на 30 минут
В это время натираем сыр на крупной терке
Сыр можно брать любой. Я беру российский сыр - самый бюджетный из всех на прилавке
Спустя 30 минут, снимаем фольгу, посыпаем наше блюдо сыром и отправляем в духовку еще на 25-30 минут
Индикатор готовности - румяная корочка сыра
Подавать можно как сразу, так и разогревая на следующий день!
Очень простое и вкусное блюдо будет хорошо как в повседневный день, так и на праздник.
Приятного аппетита!