Как бы там ни было, речь пойдёт не о лимонаде со вкусом тархуна, а о пиве в стиле IPA от воронежской пивоварни BREWLOK (ООО"Брелок").
Небольшая презентация на сайте:
"Герой серии комиксов «Бесобой» от российского издательства BUBBLE в прочтении пивоварни Brewlok.
Хитрый демон, который обманет вас своим простым видом."
Весьма информативно, неправда ли?
Плотность: 16%. Горечь: 50.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи, пищевой краситель FCF E133.
Цвет напитка сразу же вызывает лёгкий диссонанс. Не читая состав, было ясно, что краситель имеет место быть. С одной стороны - ничего страшного; с другой - зачем? Ну в качестве единоразовой приколюхи - пойдёт. Но в целом же мне не хочется видеть в будущем пива розовых, синих, фиолетовых и прочих неестественных для пива оттенков.
Пена пышная и стойкая. Аромат слабый сладковатый цитрусовый. Карбонизация умеренная. Плотности для лёгкой IPA - нормально.
Вкус сладковатый цитрусовый. Сухо. Слегка вяжет язык. В отдалении чувствуется хвоя. Послевкусие горьковатое также с хвоей и цитрусами. Горечь скорее травяная и до заявленных 50 IBU по моим ощущениям более-менее дотягивает. Вкус не могу назвать каким-то ярким и насыщенным; скорее мягкий и очень деликатный. Приятный.
Любопытный читатель спросит: "А язык в зелёный окрасился?".
Отвечаю: "Да, приобрёл зеленоватый оттенок".
По итогу этот IPA особо ничем не запомнился кроме своего цвета. Неплохой, но обычный.
Банка была куплена в подмосковном сетевом магазине "Пивная №1" за 186 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!
