Найти в Дзене
Записки нутрициолога

Сколько граммов еды нужно есть за один раз

Спасибо подписчице за вопрос. Давайте его разберем. 

Итак, вы решили позавтракать. Например, яичницей из 2-х яиц с бутербродом с сыром. Пусть эта порция будет равна 300 граммам. Это много или мало? 

Нужно ли больше?

Как это определить?

Все элементарно!

Не нужно вешать в граммах, чтобы понять, много или мало. Нужно смотреть на калорийность. И только на нее. 

Давайте представим, что есть салат из свежих овощей - 200 грамм. Калорийность примерно 90 ккал. Насыщение в желудке отличное. Места занято много. 

И есть ложка подсолнечного масла.  Примерно 10 граммов. Калорийностью те же 90 калорий. Насыщение в моменте отсутствует. Места в желудке практически не занимает. 

То есть, одинаковая калорийность у нас имеет место быть при разном весе продукта. Да, идет разное насыщение, но мы рассматриваем чисто вес. 

Поэтому, если мы хотим следить за питанием и худеть, то не совсем корректно брать в расчет только вес продукта. Важна и его калорийность.