Смена у нас выдалась более-менее спокойная, так что вечером под самое закрытие осталось время для занимательных историй. Наша кухонная жизнь весьма скучна и обыденна, а вот в зале, как выяснилось, происходит немало интересного. В особенности сейчас, когда осень начинает вступать в дело.
1. История первая. Копченая рыба в итальянском ресторане.
Могу сразу заверить, что в меню у нас копченой рыбы нет, что, однако, не помешало четверым барышням пронести ее и без стеснения употреблять на глазах у официантов и поваров открытой кухни.
Не знаю, почему данное действо не пресекли, однако факт остается фактом: барышни активно поливали грязью кухню ресторана и не менее активно сметали рыбу.
После четвертой по счету бутылки вина одна гостью из данной развеселой компании направилась в сторону открытой кухни, встала у стойки раздачи и начала вопить на весь зал о том, что, мол, "повара работают без перчаток!". Люди добрые, кошмар-то какой!
Ремарочка: повар холодного цеха всегда в перчатках. Повар на горячке в перчатках не работает.
Бдительную гражданку успокоили, компания заказала десерты. Ели терамису вилками из-под рыбы, кричали, что в ресторане "рыбное терамису". Чистые приборы, принесенные к десертам, игнорировали полностью.
2. История вторая. Про балет.
Надо сказать, что город наш в принципе славится своим балетом. Балет любят, ценят и им гордятся. Но, как говорится, мухи отдельно, котлеты отдельно.
Приходит компания из леди в возрасте и молодых девушек (видимо, матери и дочки). Одна из девушек, как выясняется эмпирическим путем, - балерина. Компания усаживается на летник, где, игнорируя присутствие других гостей, самовольно раздвигают столы и диваны, организуя себе импровизированную сцену.
Далее в ход идет портативная колонка, из которой наперекор ресторанной музыке льется "Лебединое озеро" (при всем моем уважении к Петру Ильичу), а одна из девушек начинает исполнять балет. Где еще крутить фуэте и бросать батманы, как не в итальянском ресторане? То ли гости подумали так же, то ли исполнение было так себе, но публика не оценила.
3. История третья. Контент 18+ в семейном заведении.
Картинки не будет.
Постараюсь изложить максимально корректно, хотя официанты наши в выражениях не стеснялись.
Итак, приходит пара, обоим около 40 лет, приличные на вид люди. Садятся за столик аккурат перед открытой кухней, на удобный такой диванчик. Видимо, что-то заказывают... И тут мужчина начинает оказывать своей спутнице, скажем так, интимные услуги при помощи своей руки.
Это видят все соседние столики. У гостей круглые глаза, официанты стоят красные и только пожимают плечами.
Далее сладкая парочка перемещается на летник, где под покровом пледа продолжают свои грязные делишки, при этом процесс становится еще более очевидным, а зрителей становится еще больше.
В какой-то момент администратор не выдерживает и подходит с вопросом: "Какого вы творите?". На что товарищи испуганно отвечают, что "Не заметили". Не заметили чего? Over 50 гостей вокруг или того, что у вас в руках?
Но данная история невозможна без вишенки на торте. Когда официант вынес счет, мужчина с искренним возмущением спросил: "Вы что, нас вместе посчитали?!". Занавес.
Было еще много историй. И как ГБР гостям вызывали, и как столик упорно сидел после закрытия, а на просьбы удалиться отвечал "сейчас допьем вино и пойдем" и так 1,5часа, и как водку под столом разливали, заказав по 150 гр Хаски.... Интересные люди пошли. Не услышала бы из уст коллег, не поверила бы.