В Новосибирске покажут торты с QR-кодами и выберут «Сладкую королеву», сообщает мэрия. Конкурс для кондитеров, фуд-флористов, конфетниц и пряничных мастеров стартует в октябре. «Наша любимая новосибирская история станет общесибирской. Сражаться за корону приедут мастера из Омска, Барнаула, Новокузнецка. Кондитерка — это область, где есть своя мода. Моду на сдержанный минимализм, которая сменила пышное конфетно-букетное, мы увидим и в работах. А удивлять будем самыми креативными идеями. Слышали про маленькие бенто-торты с QR-кодами? Код вводишь — и видишь огромный торт. Но наслаждаешься маленьким, что для фигуры, безусловно, лучше. Забавных придумок в отрасли много», — рассказала директор конкурса Наталья Бутарева. Это обучающий проект. Он пройдёт в формате мастер-классов по развитию личного бренда, кондитерскому искусству и семи конкурсных заданий. Выбирать «Сладкую королеву» в Новосибирске будут с 17 октября по 12 ноября в офлайн- и онлайн-форматах. Заявить о своем желании участвовать
Торты с QR-кодами: в Новосибирске на конкурсе кондитеров выберут «Сладкую королеву»
23 сентября 202323 сен 2023
8
1 мин