Найти тему

Холодные бургеры с яйцом

Необыкновенные бургеры отлично подходящие для легких перекусов, они не повлияют на вашу диету или строгий режим. Но при этом будут очень сытными, так же будут незаменимы с утренним кофе.

Ингредиенты:

  • Майонез
  • 1 ст.л дижонской горчици
  • 2 ч.л цельнозерновой горчицы
  • 2 ч.л хрена
  • 2 булочки для бургера
  • сливочное масло
  • 2 яйца
  • руккола
  • малосольные огурцы
  • соль
  • перец

Приготовление:

1. Сварить яйца до состояния вкуртую, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

2. Малосольные огурцы и рукколу так же нарезать тонкими ломтиками.

3. В небольшой тарелке замешиваем соус из майонеза, горчиц и хрена, при необходимости посолить и поперчить.

4. Булочки для бургера разрезать пополам и обжарить на гриле или сковороде с добавление сливочного масла до появления золотистой корочки.

5. Приступаем к сборке наших бургеров. Обе стороны булочки покрыть обильно соусом. На нижнюю половину разложить ломтики яиц и слегка приправьте солью и перцем. Далее добавьте малосольные огурцы и большую горсть рукколы, и придавите второй половиной булочки.

Ваши бургеры с яйцом готовы!

Готовьте, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!