Производство
В 2022 году в России было произведено 53 455 тонн рыбной икры. В январе-июле 2023 года было произведено 55 864 тонн, что на 30.4% выше аналогичного показателя предыдущего года. В июле 2023 года было произведено 12 654 тонн, что на 261.4% выше показателей июля 2022 года.
Динамика внутреннего производства рыбной икры в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в марте 2023 года и составило 16 446 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в июне 2022 года: 940 тонн.
Динамика внутреннего производства рыбной икры в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп падения составил -1.28%.
С учётом динамики производства в январе-июле мы получаем прогноз (оценку) производства в 2023 году на уровне 69 697 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2017-2023 гг. темпов динамики производства до 2027 года и получаем:
Прогноз динамики российского рынка рыбной икры в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство рыбной икры в России к 2027 году составит 79 699 тонн.
Структура производства рыбной икры по федеральным округам по результатам января-июля 2023 года:
Лидером по производству рыбной икры является Дальневосточный ФО с долей 90.9% от общероссийского объема. Далее идут Северо-Западный ФО и Центральный ФО с долями 3.5% и 2.6% соответственно.
Рыбная икра подразделяются на сегменты:
- Икра осетровых рыб
- Икра лососевых рыб
- Икра прочих рыб
Структура производства рыбной икры по видам, Январь - июль 2022 года:
Динамика производства рыбной икры по видам:
Динамика цен производителей рыбной икры, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в июле 2023 года составил:
Икра лососевых рыб - 4 418 386 рублей/тонн, без НДС
Икра прочих рыб - 478 658 рублей/тонн, без НДС
Внешняя торговля
В 2021 году рыбной икры было импортировано в Россию на сумму 82.7 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 28.06 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта рыбной икры по странам, долларов США, 2021 год:
Структура экспорта рыбной икры по странам, долларов США, 2021 год:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для получения более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.