Высокие оценки от авторитетных критиков всегда повод для радости у виноделов. А когда речь идет о наших хороших партерах, то и мы ликуем!
Совсем недавно авторитетный Джеймс Саклинг по достоинству оценил Vino Nobile di Montepulciano от тосканской винодельни Poliziano. Актуальный и доступный у нас 2020 винтаж получил от сурового критика уверенные 92 балла.
Poliziano - хозяйство, расположенное в центре Тосканы, вблизи знаменитых старинных городков Монтепульчано и Кортона. Если вы смотрели милый фильм «Под солнцем Тосканы», то вы точно в карте. На этих живописных холмах, относящихся к престижному апелласьону Vino Nobile de Montepulciano растет отличный санджовезе, которому уготовано стать королем!
Как сказал ученый и поэт Франческо Реди в 17 веке, «из всех наших вин, только вино из Монтепульчано - настоящий король». Слoво nobile, то есть «благородное», стало употребляться по отношению к вину из Монтепульчано еще в 18 веке.
Виноград вручную собирают с виноградников на высоте 450 м, ферментация около трех недель в стали и далее выдержка - часть сусла - в новом дубе, в тонно и барриках, часть в старых дубовых емкостях. Общая выдержка в дубе не менее 18 месяцев. так рождается роскошное, благородное вино с интенсивным ароматическими букетом, с нюансами красных и черных спелых ягод, свежеподжаренных тостов, пряностей, табака. Интенсивный вкус вина очень структурированный, элегантный, бархатистый. Развиваясь, он раскрывает живой ягодный характер и демонстрирует продолжительное, мощное послевкусие с минеральными и пряными нюансами.
Отличное вино с большим потенциалом жизни и развития!