Интервальное голодание - это форма голодания, при которой человек отказывается от пищи по часам.
Доказательная медицина подтверждает, что такой вариант принятия пищи очень даже полезен.
Плюсы такого питания:
- Снижается инсулин;
- Улучшение эндокринной системы;
- Уменьшение инсулинорезистентности;
- Улучшение работы пищеварительной системы;
- Улучшение общего состояния здоровья;
- Улучшается состояние кожи, волос, ногтей и т. д.
Противопоказания:
- Нарушения пищевого поведения;
- Низкий индекс массы тела (ИМТ);
- При наличии проблем с ЖКТ (язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозиях, любой из стадий желчекаменной болезни);
- В период восстановления после инфекционных заболеваний;
- При подагре;
- Заболевания щитовидной железы;
- При синдроме истощённых надпочечников;
- При сахарном диабете 1-го и 2-го типа из-за риска возникновения гипогликемии;
- В период беременности и лактации;
- Во время химиотерапии;
Общее заблуждение заключается в том, что человек, который находится на таком типе питания подвергает себя голодовкам. Но это совсем не так.
Во время интервального голодания мы должны иметь в виду, что в сутках всего 24 часа. То есть, в этом часовом диапазоне образуется “окно”, когда человек не принимает пищу. Это может быть от 14 до 18 часов. Всё зависит от возможности и желания самого человека. Конечно же, лучше всего будет осуществлять прекращение приёма пищи ближе к вечеру.
То есть: Утром вы, как обычно, завтракаете. Лучше всего, если бы будете есть что-то, что содержит белки и жиры. Так вы получите все необходимое для полноценного обмена веществ. Благодаря такому завтраку вы хорошо насытитесь и не будете чувствовать голод ближайшие 3-4 часа.
Следующий приём пищи будет рассчитан в зависимости от того, в какое время у вас был завтрак.
Допустим, вы поели в 8 утра. Тогда у вас будет ещё 8 часов для того, чтобы поесть снова. И по истечении этих 8 часов вы прекращаете есть и ждёте следующего утра.
Важно понимать, что резко переходить на такой тип питания не стоит.
Нужно постепенно приучать себя питаться около 3-х раз в день, восполнять дефициты и улучшать общее состояние здоровья.
При резком переходе на интервальное голодание у вас может возникнуть:
- Раздражительность;
- Слабость;
- Чувство голода и т. д.
Рекомендую обратить внимание именно на первый приём пищи - завтрак. Если у вас будет правильный белково-жировой завтрак, то вы спокойно перенесёте 4-5 часовой промежуток без еды. Далее где-то в середине дня сделаете перекус, а поужинаете до 6 вечера.
Ложиться спать при таком режиме желательно уже в 9-10 вечера. Так ваш организм будет чувствовать себя более здоровым и бодрым. А также не будет рисков сорваться на ночной перекус.
Если вам кажется это невозможным, то можете перенести ужин на 7 часов вечера. Но не позже, так как обязательно должен проходить достаточный промежуток при интервальном голодании. Тогда в период с ночи до утра у вас будет осуществляться детокс организма, а ваш желудочно-кишечный тракт отдохнёт от постоянного переваривания пищи.
А вы пробовали интервальное голодание? Поделитесь своим опытом!