Вы никогда не задумывались над тем, сколько в России находится действующих ликеро-водочных заводов? Немного покопавшись в интернете я выяснил их приблизительное количество. Оказывается, водку производит более 100 предприятий. Не думаю, что каждый из них справляется со своими обязанностями. Будем честны, в России продают слишком много плохой водки. Порой, некоторую водку даже пить невозможно, а хочется сразу вылить в раковину или оставить для технических целей.
Мне кажется, мало кто знает, какие 3 ликеро-водочных завода сегодня делают лучшую водку в России. На самом деле, заводов настолько много, но лишь единицы из них способны похвастаться высоким или даже средним качеством своей продукции.
Саранский ликероводочный завод
Трудно поспорить с тем, что Саранский ликероводочный завод делают одну из лучших водок в России. В его каталоге представлено около 10 марок разной водки на любой вкус и бюджет. Из недорогих сразу выделяется парочку брендов - Деревенька, Солодовая 1873, а также Иней. Больше всего впечатлила Деревенька со своим мягким, сладковатым вкусом и оттенком белого хлеба. У Водки Солодовая 1873, как бы банально не звучало, вкус получил зерновой, солодовый профиль с сухой горчинкой.
Из среднебюджетной приятно удивила недавно вышедшая водка - Балчуг, но только 21-век. Она имеет классический вкус водки с минимальной, хлебно-травянистой горчинкой на фоне. Если мы говорим про премиальную водку, то здесь нельзя не упомянуть Чистые Росы и Spelta. Обе водки являются органическими. У них есть всевозможные сертификаты, доказывающие высочайшее качество спирта. Единственное, что настораживает, так это высокая цена. Но на праздники можно побаловать себя подобной водкой.
А какая водка от Саранского ликероводочного завода вам нравится больше всего?
АО "Татспиртпром"
Если мы говорим о качественной водке, то сразу же на ум приходит продукция алкогольной компании Татспиртпром. В состав компании входят такие спиртзаводы, как Мамадышский, Усадский, Казанский и Чистопольский. Последние несколько лет АО "Татспиртпром" работала над расширением уже существующих линеек водки. То есть, над внедрением новых разновидностей. Например, появилась водка Tundra Forest Woody Notes с древесными мотивами во вкусе. Или ароматизированная водка Graf Ledoff Ice Berry с оттенками брусники и клюквы.
Уже не первый год отдаю предпочтение нескольким водкам - Tundra, Paradigma, Чистое Поле, Русская Валюта и Akdov. Каждая из них хороша по своему. Если вам важен мягкий вкус, тогда понравится Tundra и Akdov. Кому важен классический вкус и аромат с хорошо ощутимым профилем водки, стоит присмотреться Чистое Поле и Русская Валюта. А водка Paradigma в моём понимании заменяет коктейльные образцы Absolut и Finlandia с разными вкусами. Вот только водка Paradigma стоит в 2, а то и 3 раза дешевле.
Есть ещё парочка водок, которые забыл упомянуть - Старая Казань и Ханская. Неплохие водки, качество которых было на самом высоком уровне около 5 лет назад.
Какую водку от АО "Татспиртпром" вы бы могли порекомендовать своим друзьям и знакомым? Напишите в комментариях.
АО "Башспирт"
На самом деле, сегодняшняя подборка могла бы быть чуть больше. Но я решил сосредоточить своё внимание на реально качественных производителях. Среди них обязательно должен быть АО "Башспирт". Ребята молодцы. За последние 2-3 года они ощутимо подтянули качество своей ликеро-водочной продукции. Выпустили по меньшей мере 3 новых водки. У АО "Башспирт" щадящая ценовая политика. Их водка стоит в пределах 300-500 рублей. Впрочем, как и у АО "Татспиртпром".
Иногда покупаю для застолья водку Дикий Мёд и Честная. Первая нравится за свой сдержанный вкус водки без спиртуозности, но с небольшим оттенком мёда в послевкусии. Водка Честная производится из хорошего спирта "Альфа", который отличился деликатным, легким водочным профилем. Также хорошо показала себя на некоторых мероприятиях водка Сталковская Альфа, Курай на кумысе, новая марка Fenomen и White Tea. В ассортименте АО "Башспирт", по моему мнению, нет спиртуозных и жестких водок. Спирт всех марок водки прошёл качественную очистку с помощью современных фильтров. Да и воду используют хорошую. Вот и весь залог успеха продукции АО "Башспирт".
А вам нравится водка от АО "Башспирт"? Если да, то какая впечатлила больше и меньше всего?