У меня был опыт применения кето-диеты десять лет назад. Я попробовала данный стиль питания после того, как за два месяца поправилась на три килограмма. Скорость набора веса меня тогда очень напугала. Я разделила 3 на 2 и умножила на 12 – в таком темпе прирост массы моего тела за год должен был составить 18 кг.
Я проанализировала стиль питания и обнаружила сладкие плюшки, которые каждый день покупала в обед на работе. Они поднимали мне настроение. А еще приводили меня в томное послеобеденное состояние, знакомое любителям сладкого.
Расставаться с ними было сложно. Но нужно.
Про кето я уже слышала, поэтому нацелилась именно на этот тип диеты. Булки убрала, сахар из кофе удалила. И стала в столовой в стиле кето просить положить в суп «сметанки побольше, так как худею».
Калории не сокращала, просто максимально избавилась от всех углеводов, особенно от быстрых. От картошки, всех круп, мучного и сладкого отказалась полностью. От фруктов в том числе, кстати.
Через два месяца я избавилась от лишних килограммов. К строгому кето больше не возвращалась, но кофе с тех пор пью без сахара и выпечку ем крайне редко.
Вес за эти 10 лет все равно понемногу прибавлялся. В этот раз я надеюсь избежать строгой кето-диеты, несмотря на ее эффективность. Сейчас объясню, почему.
Минусы кето
Головная боль. Много прочитала тогда про эту побочку. Вроде как она должна была быть временным явлением – пока организм приспосабливается к новому типу питания. Боль была не постоянная и не интенсивная, но довольно частая и неприятная. За два месяца диеты полностью она не ушла. Но к концу стало намного лучше.
Спорт. Заниматься в тренажерном зале было тяжеловато, забросила.
Алкоголь. Сухое вино на кето разрешено. Но пить его в привычных (и так достаточно небольших) объемах было невозможно. Эффект опьянения наступал чуть ли не от первого глотка. Экономно, но скучно.
Плюсы кето
Вес ушел быстро. Чувства голода я не испытывала.
Почему я сейчас не использую кето
Из-за страха головной боли. Мне нужно работать, и я не могу себе позволить снизить работоспособность даже на два месяца. И еще я хочу заниматься спортом из соображений заботы о здоровье, а на кето это сложнее. Но, возможно, это мои индивидуальные особенности, и у других все проходит значительно легче.