ответы на вопросы . СТРОЕНИЕ И ТРАНСПОРТНАЯ ФУНКЦИЯ КЛЕТОЧНОЙ МЕМБРАНЫ 1. Каковы основные компоненты клеточной мембраны? • Липиды - амфифильные, то есть растворимые и в воде, и в жирах. Они содержат гидрофильный - фосфорилированный глицерин, к которому присоединены эфирными связями два гидрофобных "хвоста", состоящие из жирных кислот. Жирнокислотный хвост каждой молекулы фосфолипида отталкива-4 ется водой, но притягивается к жирнокислотным хвостам других молекул. Благодаря этому хвосты обращены внутрь мембраны и формируют ее сердце-вину. Каждая молекула липида содержит также фосфолипидную головку, ко торая обращена наружу, поскольку является полярной и притягивается к окружающей воде. • Белки погружены в липидный бислой. Вещества, которые не могут непосред-ственно проходить через липидный бислой, перемещаются через мембрану по белковым каналам или с помощью облегченного транспорта белками-пере-носчиками. Другие белки участвуют в передаче информации в клетку, располагаясь на внут