У меня новая сушилка. Сушу всё подряд. Зачем? Что бы знать, и видеть результат. Что и как сушится, что вкусно, что пригодится.
Девоньки, расскажите, что вы сушите, мне тоже надо.
Насушила помидоры, лук, зелень. Перец сладкий, перец острый.
Баклажаны. А что еще?
Вопрос. Холодильник занусси. Ему 8 лет. Куплен в магазине.
И вот последние два года, стали появляться, проступать темные полосу.
Мыла всем, что только смогла придумать. Не отмываются эти полосы.
Может, кто-то сталкивался с такой полосатой напастью?
Ничего особенного не хранили, всё по правилам. Словно пластик изнутри становится полосато-черным. Не знаю, что делать.
Заморозила целыми помидоры. Успела последние сфотографировать, остальные 5 кг уже нафасовала. Вы заморозили себе томаты?
Ну и мои карасики. прашивали, что буду готовить. Вот. Караси с грибами в фольге. Диетические карасики.
Караси + грибы. соль и перчик. В фольгу и в духовку на 180 гр на 40 мин.
Кто не на диетах, можно перемазать караси и грибы сметаной, будет очень вкусно! Можно на 160 граусов на часа полтора. Будут томленые караси с грибами. И понятно, рыба может быть любой, вообще любой.
А еще немного карасиков завялить. Это тоже вкусно!
Рецепта вяленых карасей у меня нет, мужчины этим занимаются.
Вспомнила бабулины пирожки. Такие пирожки -лапти! Огромные, с картошкой. Попыталась повторить, нет, руки мои не заточены на огромные пирожки, получились просто большие. Не смогла сделать все одинаковые.
Но были вкусные! Тесто хрустящее. На кефире дрожжевое.
А вы, что готовите, чем занимаетесь? Пишите, девоньки!
Обняла, приподняла. Большая Ира.
