Сливочное масло с некачественным составом обнаружили специалисты в Нижегородской области. Об этом рассказали в пресс-службе регионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ». Кисломолочный продукт производят на одном из предприятий в Республике Мордовия. Сотрудники химико-токсикологического отдела изучили состав масло. Благодаря лабораторным испытаниям были выявлены несоответствия. Делом в том, что в молочке нарушено соотношение массовых долей жирных кислот в молочном жире. Показатели были ниже установленного норматива. Информация о результатах занесена в систему «ВЕСТА». Результаты анализов отправлены заказчику, чтобы устранить все недочеты. Читайте также: Сомнительную молочку нашли в Нижегородской области Опасное молоко нашли в Нижегородской области Ферму за сотни миллионов построят в Нижегородской области Нижегородцы подцепили страшную заразу Смертельно опасно? Рассказываем, что нашли в Нижегородской области Ссылка на статью: https://newsnn.ru/news/2023-09-08/maslo-s-zhutkim-sostavom-nashli-v-niz