Приветствую на канале, сегодня обзор на один из Московских филиалов знаменитой Сыроварни, который расположен по адресу Крымский вал 9, стр.1, на территории Парка Горького, рейтинг на Яндекс.Картах 4.8 на основании более 3500 оценок.
Интерьер
Мы пришли без брони, ожидание столика на веранде составило минут 10. Веранда красивая, украшена фонариками, удобная и красивая плетеная мебель, много растений, деревья растут прямо в веранде, то есть их не срубали ради стройки. Общий интерьер в стиле бохо, по-моему идеально для летней веранды!
Меню
Меню еды находится при входе в ресторан, чтобы потенциальные гости сразу ознакомились с ним, люблю, когда заведения так делают. При посадке за столик вам приносят меню еды и напитков. Цены средние, порции большие.
Наш заказ:
- вителло тоннато
- пицца со страчателлой и мортаделлой
- салат с бурратой, томатами и печеным перцем
- равиоли с креветками и песто
- мартини фиеро и виски
Вителло тоннато
Очень много мяса, соус, пара листиков рукколы и половина лимона. Вкусно и сытно (краткость - сестра таланта).
ЦЕНА 550р, ОЦЕНКА 9/10
А в этом ресторане пока что самый лучший вителло тоннато по нашей с Дашей версии.
Пицца со страчателлой и мортаделлой
Я не фанатка мортаделлы, но здесь ее было не настолько много, чтобы я плевалась, и не слишком мало, чтобы мясоед Степа остался недовольным. ОЧЕНЬ много страчателлы, действительно свежий только что приготовленный сыр, без мерзкого сливочного привкуса, листья рукколы. Тесто мягкое, без сухости, не подгорелое.
ЦЕНА 950р, ОЦЕНКА 10/10
Салат с бурратой, томатами и печеным перцем
Буррата больше моего кулака, большие куски сочного помидора (помидор действительно свежий, не пластиковый на вкус) и кусочек печеного желтого перца. Сверху полито оливковым маслом с травами. Идеально и ничего лишнего. Сыр прекрасный, но было бы странно, если бы в ресторане, специализирующемся на варке сыра, было иначе.
ЦЕНА 890р, ОЦЕНКА 10/10
Равиоли с креветками и песто
4 равиолины с большим количеством креветочного мяса, маленькие кусочки помидор, зеленушка и немного песто. Все это дело плавает в оливковом масле. Вкусно, креветки классные, мясистые, но масла я бы сделала поменьше, а песто наоборот побольше.
ЦЕНА 870р, ОЦЕНКА 9/10
Напитки
Мартини фиеро тоник 200 мл для меня - 600 рублей за коктейль и виски Laphroaig 50 мл для Стёпы - 900 рублей. К напиткам вопросов нет, вкусные, алкоголь хороший.
Итог
Счет за 4 блюда и 2 напитка вышел 4760 рублей. Еда очень хорошая, мне понравилось все. Веранда красивая, добавьте этот ресторан в список тех, которые надо посетить летом. Обслуживание довольно быстрое, также предлагают кальяны. Знаю, что многие рекомендуют пироги со свежей малиной и голубикой, но я оставила дегустацию для следующего раза. Если вы такие же, как и я, любители разного сыра, то место однозначно рекомендую.
