Посмотрите, какая симпатичная этикетка у полусухого розового вина IRAO. Колибри и тропические цветы. Все наталкивает на мысль, что вино будет обладать цветочно-фруктовым букетом. А вот нет! В бутылке для вас приготовлен нежданчик! Но давайте по порядку.
Родом вино из Грузии, из региона Кахетия. С грузинскими винами надо быть осторожными и обращать внимание на производителя – слишком много подделки. Тут производитель – "Company Besini" LTD, компания, основанная в 2004 и оснащенная как новейшим итальянским оборудованием, так и традиционными глиняными квеври. В арсенале компании уже 650 га виноградников и на данный момент винодельня выпускает около 2 млн бутылок в год.
Итак, переходим к нашему вину. Сортовой состав: Саперави, Каберне Совиньон и Мерло урожая 2022 года. Разливалось в мае 2023 года.
Цвет вина лососевый. Крепость 12,5 %.
Что интересно: в аромате очень яркая красная рябина, как будто вино плодовое. Это очень необычно – ловить в розовом вине столь мощный рябиновый запах, фактически затмевающий все остальные тона.
Во вкусе также есть рябина, а еще спелый крыжовник, клюква, грейпфрут, мед. Но рябина, конечно, превалирует, играя первую скрипку. При этом горчинка не сильная, гармоничная. Не понравилась резкая спиртуозность, которая выбивается в самом начале. Тут помогает аэрация: дайте вину немного «подышать» в бокале.
Уровень сахара 4-18 г/дм3. Вино мне показалось чрезмерно сладким, скорее, полусладким, а не полусухим.
Но если его охладить, будет гораздо лучше: это сгладит чрезмерную сладость.
В целом вино крайне прямолинейное, не сложное, винным гурманам вряд ли зайдет. С другой стороны, ради разнообразия и любители классики могут им побаловаться. Во всяком случае, у меня это вино не вызвало отторжения или негатива. Более того, я прикуплю еще бутылочку на ближайший пикник.
Цена вопроса – всего 350 рублей. Можно встретить в сетевиках типа «Пятерочка», но исчезает крайне быстро: судя по всему, поставки очень малы.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!
P.S. Помните о том, что все должно быть в меру. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью