На территории музея-заповедника «Коломенское» состоялся XII ежегодный межрегиональный фестиваль славянского искусства «Русское поле».
В первый день фестиваля на кулинарной площадке «Национальная кухня» в огромной кастрюле сварили 1812 килограммов днепровской каши с раками и лесными орехами. На приготовление угощения по смоленскому рецепту ушло 676 килограммов перловки, 70 килограммов сливочного масла, 21,7 килограмма фундука, 40 килограммов раковых шеек и других ингредиентов.
Попробовать ароматное блюдо-рекордсмен смогли все желающие!