Рассказываем о прогнозе производства, торговли и цен на масличные культуры на мировых рынках в 2023-2032 гг. В последние годы объемы выращивания сои стабильно увеличиваются по всему миру, и этот тренд сохранится и в ближайшие десятилетия. Производство соевых бобов будет увеличиваться на 0,9% ежегодно. Рост будет происходить за счет повышения урожайности, на долю которой приходится почти 3/4 прироста. К 2032 году Аргентина будет выращивать 51 млн тонн, а Парагвай – 12 млн тонн этой культуры. Ожидается увеличение объемов выращивания в Китае, Индии, России, Украине и Канаде. Однако, несмотря на рост производства, запасы сои будут на низком уровне (около 12%). Это вызывает опасения о возможном дефиците на рынке в случае неурожая. Вместе с производством сои, объемы других масличных культур также будут расти. К концу прогнозируемого периода производство сои достигнет 415 млн тонн, а других масличных культур – 189 млн тонн. Китай и Европейский Союз останутся крупнейшими производителями рапс
