Высокогорский район по-прежнему остается одним из ключевых в сфере сельского хозяйства по всей республике. Власти Татарстана и района продолжают поддерживать малый и средний бизнес в этой сфере. Недавно мы посетили фермерское хозяйство, которое появилось благодаря существованию гранта.
Резеда Садыкова – успешный начинающий фермер. Пять лет назад она узнала про грант «Начинающий фермер» и решила принять в нем участие. И выиграла. Они с мужем на тот момент имели паевые земли, которые им очень помогли. На средства гранта закупили 10 нетелей и построили коровник. Все остальное было создано собственными руками.
– На ферму прихожу в 4 часа утра. Сначала провожу осмотр всего хозяйства. Потом приходят рабочие, доярка. Начинается утренняя дойка. Только посмотрите, как кушают наши буренки. Сейчас отошли в сторону, потому что испугались чужих людей, а все уйдут, сразу начнут кушать, – рассказывает Резеда Садыкова.
Все молоко у них выкупает один из местных молочных заводов. Фермер сетует, что цены за год упали почти на треть и это серьезная сложность. А кроме всего прочего, они должны поддерживать уровень качества молока, сдавать лабораторные анализы, следить за здоровьем скота.
– Все что у нас есть – это молоко. Это наша продукция. Чтобы получить молоко, надо горючее, фураж купить, заплатить за электричество, запчасти надо купить. Доход идет в первую очередь на выплату зарплаты рабочим и налоги. И все это из того, что мы получаем за молоко, – добавляет Резеда Садыкова.
Сегодня в КФХ Садыковой 70 голов КРС, из которых 31 – дойные коровы. Фермеры считают, что в труде и есть жизнь, и не собираются останавливаться на достигнутом. Развивают ферму, расширяют ее, пробуют новое. Их мечта – развить в Малых Битаманах сельский туризм. Но это в будущем, а пока необходимо сделать все, чтобы хозяйство развивалось.
Галия Ильдарова