Какие продукты нам понадобятся: Процесс приготовления: Свеклу очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и разрезать пополам вдоль яйца. Чеснок почистить от шкурки, пропустить через пресс. Лук почистить от шкурки и мелко порубить. Филе селедки нарезать небольшими ломтиками. Свеклу смешать я сичными желтками, луком, чесноком и укропом. Посолить, поперчить. Получившуюся начинку уложить в яичные белки. Сверху уложить кусочком филе сельди.