Творог1/2 кг;куриное яйцо 1шт;сахар 1 ст.ложка;пшеничная мука 1/2стакана 1.Смешать все ингредиенты. 2. Из полученного теста скатать колбаску, нарезать на тонкие кружочки. 3. Обвалять будущие сырники в муке. 4. Обжарить на растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.