Сегодня хочу поделиться с вами идеей обеда или ужина.
Вам понадобится
1 средний кабачок
1 баклажан
2 болгарских перца
2 помидора
Соль по вкусу
Сметана 3 - 4 ст. ложки
Куриные бедра или любые куриные части
Любимые приправы
Грибы по желанию (у меня были замороженные шампиньоны).
- Овощи нарезаются кубиком и отправляются в салатницу. Овощи нужно посолить, добавить к ним сметану и хорошо перемешать.
- Бедра я просто посолила и добавила приправу для курицы
- На противень выкладываются овощи, сверху курица.
- Выпекать всю эту красоту до полного приготовления мяса.
Вот такое вкусное и красивое блюдо у меня получилось, обязательно приготовьте! Тем более сейчас сезон овощей.
