Друзья, продолжаем наши водные развлечения. В этот раз поговорим о том, чем вода, структурированная под музыку Моцарта, отличается от такой же, но прошедшей через Прокофьева. Чем так ужасна дистиллированная вода и можно ли ее заменить на дождевую.
СТРУКТУРИРОВАННАЯ
Есть мнение (ничем не подтвержденное), что вода обладает памятью. В этом суть всей гомеопатии, но не будем сейчас об этом. Но, говорят, что у воды есть еще и структура. То есть вода может быть структурирована, например, пейзажем. Или музыкой. Или специальными приборами. И, конечно, это еще одно “сверхлекарство”, побеждающее все болезни, даже неизлечимые. Посмотрим же, умеет ли наука структурировать воду.
Молекулы воды при нормальной температуре движутся со скоростью примерно 200-300 метров в секунду. Сложно себе даже представить, насколько это быстро. При этом они и правда могут образовывать очень короткоживущие объединения - кластеры. Эти кластеры живут 10 в минус 15 степени секунд (это вообще за гранью понимания). Короче, никаких достоверных подтверждений тому, что воду можно структурировать, конечно, нет, однако доказано следующее: если на фильтре написать, что он структурирует воду, продажи увеличатся.
ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ
На наш взгляд, это незаслуженно обиженная вода. Факт в том, что дистиллированная - это та вода, в которой не растворено никаких солей. И на основе этого многие считают, что пить ее нельзя, потому что она вымывает электролиты и делает хрупкими кости. В принципе, это кажется логичным: если пить воду без солей, то в какой-то момент в организме возникнет их недостаток. Именно поэтому распространен миф, что от дистиллированной воды можно погибнуть.
Но давайте прикинем - человек большинство солей получает с пищей. Возьмем воду “Аква Минерале” (к ней претензий нет, пейте на здоровье), посмотрим на этикетку - там указано, что в ней 50 мг солей на литр. Если выпьете за день 2 литра, получите 100 мг солей. Всего же организму необходимо 10 граммов солей в сутки, то есть с водой вы получите всего 1%. Ваш организм даже не заметит, если перестанет получать этот 1%. Например, в банке тушенки около 3 граммов солей - столько же, сколько в 60 литрах Аква минерале (все подсчеты приблизительные). Поэтому очень сложно придумать ситуацию, чтобы употребление дистиллированной воды могло бы вам навредить.
ДОЖДЕВАЯ
Дождевая вода - брат-близнец (или сестра?) дистиллированной, однако с гораздо лучшим маркетингом. Когда на наших викторинах для взрослых Михаил Каптюг спрашивает женскую половину аудитории, можно ли мыть голову дистиллированной водой, зал охает - мол, ну конечно же нет, все волосы потеряют жизненную силу и выпадут. “А дождевой?” - спрашивает тогда Михаил. “А дождевой можно” - отвечает зал. Но дождевая вода - это та же самая дистиллированная с поправкой на то, что в ней еще содержатся разные вредные вещества из воздуха - оксиды серы, оксиды азота и прочий свинец. Получается, что как раз от дождевой воды реально могут выпасть волосы.
Кстати, друзья, вот и наступила осень, а значит что? Правильно - начинаются научные программы Sciencely по выходным. В этом сезоне у нас целых три премьеры, и кроме детских программ, мы придумали и много новых вопросов для взрослых викторин. Так что ждем вас всей семьей. А мудро поступает тот, кто покупает абонемент - по нему можно посетить три любые программы на выбор в течение сезона с хорошей скидкой. Подробности про программы тут. А абонемент можно приобрести по этой ссылке.