К такому выводу пришли ученые из США, которые в течение трех минут нагревали воду в контейнере для детского питания из безопасного пластика — пропилена и полиэтилена при 1000 Вт. В результате в воде обнаружили 4,22 млн частиц микропластика и 2,11 млрд частиц нанопластика на 1 см² контейнера. Новое исследование показывает, что миллиарды частиц пластика могут попасть из пластиковых контейнеров в еду после его нагревания в микроволновой печи. Ученые пока исследуют влияние микро- и нанопластика на организм человека, и пока рано говорить, какой урон он может нанести здоровью. Ранние исследования показали, что частицы пластика уже есть в организме человека – в легких, кишечнике и даже крови. По мнению экспертов, такие частицы потенциально могут быть вредны для кишечника и иммунитета. Что делать Стеклянная огнеупорная посуда — лучший вариант для разогревания и приготовления блюд в микроволновой печи. Используйте посуду, которая способна выдерживать нагрев до 130–140°С — обычно это выделено сп
Пластик в микроволновке может выделять миллиарды наночастиц микропластика
8 сентября 20238 сен 2023
63
1 мин