Все же видели в кино эти прекрасные завтраки с круассанами и апельсиновым соком? Как красиво это всё выглядит в кино…
И как негативно это может сказаться на состоянии вашего ЖКТ.
Понимаю, что возможно я сейчас испортила вам всю малину, ну что ж, такая у меня здесь роль=)
Итак, что нельзя есть и пить на голодный желудок, а главное - почему?
- Выпечка и сладкое (
оп, а вот и наш круассанчик)
Во-первых, это быстрые углеводы и они быстро притупят чувство голода, но точно также быстро и вернут его обратно. Плюс, поджелудочная железа утром ещё не работает на полную катушку и ещё не может выработать достаточное количество инсулина в ответ на высокое содержание сахара.
- Цитрусовые (
а вот и наш апельсиновый сок)
Цитрусы - это кислота+сахар, в случае с соком - ещё и без клетчатки.
Кислота на голодный желудок будет раздражать слизистую, и если например, у вас проблемы с кислотностью, это может привести к разным последствиям, вплоть до эрозии и язвы.
- Фрукты
И опять же дело в кислотах - во фруктах их достаточно много. Эти кислоты разъедают стенки желудка, то есть травмируют слизистые. А если например, у вас повышенная кислотность, вам вдвойне противопоказаны фрукты на голодный желудок.
- Специи
Вряд ли конечно, кто-то любит бахнуть красного перца утром, но на всякий случай - специи очень раздражают слизистые, поэтому на голодный желудок стараемся острое сразу не употреблять.
- Газированные напитки, особенно сладкие
Также травмируют слизистые ЖКТ, плюс ещё усложняет процесс переваривания пищи, которую вы затем будете есть. Как результат, несварение, метеоризм, вздутие - то, что можем получить.
- Кофе
Посвящается всем любителям просто выпить кофе утром и не поесть. Не делайте так!
Кофеин очень сильно травмирует стенки желудка, также кофе всегда стимулирует выработку желудочного сока, что на голодный желудок нам совсем не нужно. А вот после еды выпить хороший кофе вполне себе допустимо.
- Кисломолочные продукты - кефир, йогурт
Здесь не будет особого вреда, но здесь не будет и пользы. Кислотность пустого желудка полностью разрушит все полезные бактерии, которые вы планировали оттуда получить.
- Холодная вода
Да-да, не удивляйтесь.
Оптимальная температура воды в принципе не только с утра - 36-40 градусов, а это очень тёплая вода! Такая вода расслабляет сфинктеры, запускает процесс желчеоттока. Соответственно, холодная вода наоборот будет спазмировать все сфинктеры ЖКТ и препятствовать процессам пищеварения и желчеоттока.