Италия, согретая на жарком южном солнце, обласканная теплым морем и укрытая от северного ветра альпийскими горами. Великолепна ее нетронутая природа, жаль, что все меньше таких мест. Здесь человечество активно развивалось уж много сотен лет.
Склоны высоких гор густо покрыты лесом, над острыми камнями голых скал видны причудливо изогнутые сосны. Поля цветов альпийских, своим рисунком, превосходящии персидские ковры, весной нас оглушают разноцветьем. Июль же дарит несравненный аромат лаванды, чарующий и свежий, как бриз диковенного фиолетового моря.
Кажется, что здесь, вмешательство людей, совершенно неуместно и только портит красоту пейзажа. Однако, есть нечто, что не только не нарушает вид, а вызывает уважение и восхищение трудом, любовью и терпением человека. Виноградники, посаженные заботливой рукою человека на каменистых склонах, сбегают ровными рядами с гор в зеленые долины. Из года в год десятилетиями, а иногда и много дольше, любовью и терпением, растил их человек.
Лоза корнями накрепко цеплялась за каменистый грунт. Подвязывалась, обрезалась ежегодно, купалась в солнечных лучах щедрого Средиземноморского солнца, собирала всю до последней капли живительную влагу редкого дождя.
Среди зеленых листьев, прячутся от солнца, молодые грозди винограда. Вначале все на одно лицо и одного цвета.
Затем ягоды, плотноприжатые друг к другу, меняют форму. Гроздь наливается, становится все тяжелее.
Большая загорелая рука бережно взяла гроздь в ладонь, немного подержала, взвешивая и представляя будущий урожай. Осторожно оборвала листья, приоткрывая ягоды для солнца.
Немного времени прошло, короткий сильный дождь влагой виноградник напоил. И ягоды стали менять цвет. Теперь понятен винограда сорт и цвет будущего вина.
Золотистым медом отливают грозди белых сортов, как в сизой дымке грозди черного, рубином горят сорта красного винограда.
Чего в них больше: солнца или заботы? Дождя воды или труженика пота?
Чем восхищаемся сильнее: резным листом или мозолистой рукою, которая заботливо сажала тонкий стебелек, обрезала лозу, надежно подвязала, которая гроздь каждую с огромной нежностью ласкала?
Вот час пришел и виноград напился солнцем и налился соком. Совсем немного остается срока и его кисти будут срезаны и с нежностью уложены в корзины.
Виноделие имеет очень древнюю историю, но в нее не буду углубляться, мы углубимся в старинные кварталы маленького городка. Сегодня первое воскресенье октября, мы с Алексеем рано встали и выехали из Рима.
Марино - когда то курортный город столичной знати и вина местные уже во времена Древнего Рима были необычайно хороши. Сегодня в нем проходит фестиваль винограда.
В первое воскресенье октября отмечают день Мадонны Победы. Считается, что ее чудотворное изображение, хранящиеся в местной церкви, защищает виноградники от града. В этот день город богато украшен гроздьями винограда.
Праздник начился с торжественной мессы и крестного хода. Из церкви вынесли чудотворную статую Мадонны Победы Xll века.
Затем прошел исторический парад и костюмированный турнир средневековых рыцарей.
Все стремились показать свои таланты и мастерство: рыцари соревновались в навыках боя и искусстве верховой езды; знаменосцы ловко жонглировали флагами, под одобрительный гул публики, а тамбуристы заглушали крики зрителей, игрой на барабанах.
Начало октября и еще очень жарко, после шумного представления необходимо освежиться, да и об ужине подумать, тем более, что мы сегодня без обеда.
Постепенно переместились на главную площадь городка. В центре площади находится фонтан Четыре Мавра, сооруженый еще в XVll столетии, но не его архитектура в фокусе событий. Сегодня фонтан бьет не прозрачными струями воды, сегодня в нем золотыми искрами на солнце играет и переливается настоящее белое вино.
Вино наливают в бокалы, в бутылки сразу, а кому и в ладони хорошо. Вслед за центральным, вода превращается в вино во всех фонтанах городка. Открывают погреба и в них можно продегустировать вино любое.
Пожалуй нужно раздобыть еду. Запеченая свинина, копчености, сыры, колбаски, сладкие булочки и печенье из теста замешанного на вине, голодным здесь остаться не возможно.
Мы ужинаем, а мимо ресторанчика проходит карнавальное шествие. Уже глубокой ночью в небе над Марино расцвели фантастические узоры фейерверков.
В вине всегда нужна мера.. оно и веселит и согревает, и плакать заставляет иногда..
Хочется хорошей музыки..
25.09.2023 Anna Seton
Просто хорошая музыка для вас:
