04.09.23
Сегодняшний день, мы с дочкой, посвятили всецело заготовкам на зиму.
Всё у нас шло по плану пока природа "не сошла с ума".... но обо всём по-порядку.
С утра мы закатали 5,5 литров грибной икры и семь баночек ассорти томаты + огурцы.
Ещё мы с дочерью подготовили 12 литровую кастрюлю заготовок для завтрашний "аджики" и столько же для сегодняшней суповой заправки.
Потом дочь уехала за Кирюшей в садик, а я пошла кормить курей.
И вот тут погода "сошла с ума"!
Такого сумасшествия я не видела никогда! В какой-то момент мне даже стало не по себе .
Сначала поднялся ужасный ветер, а затем с неба посыпался град! Я бы даже сказала не град, а булыжники!
Град закончился, а ливень ещё продолжался около часа и в итоге нас затопило!
Буйство стихии не прошло для нас даром и ураганом оборвало провода. В результате мы остались без света и без интернета.
Казалось бы уважительная причина ничего не делать, но ведь это же не про меня 😂.
Света нет, интернета нет.. но зато есть газ и свечи! А значит можно продолжить начатое😁.
Во-первых, мне нужно было закатать суповую заправку, а во-вторых, обжечь свой новый казан.
Появление этого казана стало для меня полной неожиданностью...
Когда сегодня мы с дочерью делали грибную икру, я ей сказала, что в следующем году нужно обязательно купить большой казан для такого рода заготовок.
Сказала и сказала... и тут же об этом забыла. Сейчас у меня все деньги уходят на ремонт курятника и выделить порядка 10000 рублей на хороший казан у меня не было возможности.
Я то забыла, а дочь нет! 😁
Она по дороге из садика купила казан и вручила мне его со словами - " Дарю его тебе ".
Настоящий, шикарный казан на 12 литров.
Так вот... света нет, а казан у меня есть... и газ тоже есть😅, а значит можно его обжечь.
Конечно можно было это сделать и утром, но это дело не быстрое, а казан нам нужен уже завтра! Завтра у нас по плану новая партия грибной икры 😊.
Суповую заправку я также закатывала при свечах, но правда где-то на половине процесса нам дали свет и доделывала я уже как белый человек😁.
В результате без света мы сидели 4,5 часа.
Самое печальное из всего произошедшего, это не отсутствие света или связи, а то из-за града сильно пострадал огород.
Я правда туда не заходила, там разве что на лодке можно было передвигаться, но даже на расстоянии видно что все растения сильно пострадали!.
Завтра пойду оценивать нанесённый стихией ущерб и заодно сниму видео о том во что превратился мой огород😣.
_______
Предыдущая заметка
💖🤗 Большое спасибо за ваши комментарии и лайки 👍