"Картофельные бутерброды" пошаговый рецепт

"Картофельные бутерброды"

Такие простые бутерброды или гренки с картошкой вкусны и в горячем, и в холодном виде. Например, их можно взять с собой в дорогу, на пикник или как перекус на работу.

Продукты:

1. Картофель – 2 шт.

2. Яйцо – 1 шт.

3. Лук – 0,5 шт.

4. Чеснок – 1 зубчик.

5. Соль – по вкусу.

6. Специи – по вкусу.

7. Хлеб – 6-8 кусочков.

8. Масло - для жарки

1. В миске соединить натертый на крупной терке картофель, мелко порезанный лук или чеснок (по вкусу), яйцо, соль и специи. Все перемешать.

2. На кусочек хлеба положить примерно по столовой ложке картофельной начинки и полить образовавшимся соком.

3. Бутерброды жарить на разогретом масле картошкой вниз на среднем огне, затем обратной стороной.

4. Картофельные бутерброды готовы. Приятного аппетита!