Если у вас есть проблема куда применить кабачки, то предлагаю приготовить из них салат на зиму. Вкус у салата получается достаточно пикантный, поэтому любители остренького однозначно рецепт оценят. Состав ингредиентов предельно прост, собственно, как и весь процесс приготовления. Как готовлю: Получается вкусно! Рекомендую к приготовлению! *****✍🏻 Рецепт***** ✅ вес овощей указываю в очищенном виде: кабачки …………… 1 кг помидоры ………….1.5 кг лук ……………………..500 г сахар ………………… 50 г соль …………………… 40 г масло растительное …….80 мл чеснок …………………200 г Спасибо, что дочитали публикацию до конца 😘❤ Приглашаю вас подписаться на мои аккаунты: Дзен / Ютуб
Если у вас есть проблема куда применить кабачки, то предлагаю приготовить из них салат на зиму. Вкус у салата получается достаточно пикантный, поэтому любители остренького однозначно рецепт оценят.
Состав ингредиентов предельно прост, собственно, как и весь процесс приготовления.
Как готовлю:
- Лук нарезаю и пассирую в растительном масле до мягкости.
- Кабачки очищаю от кожуры, семечек и нарезаю крупными кубиками.
- Соединяю кабачки с луком и на небольшом огне тушу 10 минут.
- Тем временем нарезаю помидоры.
- Чеснок пропускаю через пресс.
- Соединяю вместе все овощи, добавляю соль, сахар. Перемешиваю и тушу ещё 10-15 минут.
- Раскладываю заготовку по стерилизованным банкам и закручиваю крышками.
Получается вкусно! Рекомендую к приготовлению!
*****✍🏻 Рецепт*****
✅ вес овощей указываю в очищенном виде:
кабачки …………… 1 кг
помидоры ………….1.5 кг
лук ……………………..500 г
сахар ………………… 50 г
соль …………………… 40 г
масло растительное …….80 мл
чеснок …………………200 г
Спасибо, что дочитали публикацию до конца 😘❤