Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Наконец-то наш дружный коллектив хорошенько отдохнул, разобрался с работой, делами и готов к новым дегустациям. Тем временем у нас накопилась большая очередь из напитков с которой мы с неменьшим энтузиазмом уже начали знакомиться. А это значит, что вас ожидает новый сезон интересных дегустаций!
В этот раз мы с Вами поговорим про виски от винокурни, которую принято считать самой старой во всем мире. Встречайте, Bushmills 10 Years Old в новом кузове, где на этот раз производителю всё-таки удалось наклеить этикетку ровно. Ну а теперь давайте пробовать!
О производителе
Не смотря на то, то бренд Bushmills Old Distillery основан в 1784 году, разрешение на производство виски было получено аж в 1608-м, что позволяет винокурни носить гордое название самой старой в мире, и конечно же, выбивать эту дату на всех своих бутылках для солидности.
Bushmills - деревня, в которой располагается винокурня, где Bush - название реки, протекающей рядом, из которой и по сей день берётся водя для производства виски.
На самом деле Bushmills заслуживает отдельной объёмной статьи, за которую мы обязательно засядем в недалёком будущем, а пока вернёмся к самому виски.
О виски
Бочки: из-под бурбона и из-под хереса Oloroso
Колер: присутствует
Холодная фильтрация: есть
Крепость: 40% abv
Тип: Односолодовый
Срок выдержки: 10 лет
Дата розлива: 14.01.2021
Визуальная составляющая
Цвет довольно бледный, ближе к соломенному. При вращении бокала образуются частые, средне стекающие ножки. Тело визуально очень подвижное и на внешний вид жидковатое.
Аромат
На первом плане чувствуются фруктовые ноты во главе с яблоками. Далее приходит приятная и довольно яркая медово-цветочная составляющая. Следом приходит слегка сырая, пыльная земля и легкие ноты дерева.
Вкус
Первым делом ощущается ванильная составляющая, которая плавно переходит в спелые, наливные яблоки. После приходит приятная медовая сладость, переходящая в пыльное дерево. Тело довольно жидковатое, но и "водой" назвать язык не повернётся.
Послевкусие
Средней продолжительности, приятное, повторяет мотивы заданные ароматом и вкусом.
Итоги
На наш взгляд у Bushmills 10 - хорошо сбалансированный и крайне питкий виски. Довольно мягкий, приятный и сдержанный. В нём не найти яркого, сочного аромата и вкуса, но он сделан так, чтобы понравится абсолютно всем, не зависимо от предпочтений и любви к виски. Прекрасно подойдет для душевных посиделок с друзьями.
Наша оценка 79,5 из 100 и мы советуем попробовать данный экземпляр при условии сладкой цены.
О цене
Последнее время виски часто встречается при цене от 3300 рублей, конкретно наша бутылка была куплена в сети магазинов Винлаб за 2799 рублей. Считаем, что на текущий момент свои деньги отбивает полностью.
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
Это был виски #41, до новых встреч и пейте в меру!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.