Статистика: пиво светлое, нефильтрованное, осветлённое, непастеризованное, алкоголь - 5,5% об., экстрактивность начального сусла - 14,0%, горечь 45 IBU, состав: вода питьевая, солод ячменный светлый пивоваренный, солод карамельный, хмель, пивные дрожжи. Объём: 0,45 л
Дата розлива: 03.04.2023
Изготовитель: АО «Визит», Россия, Пензенская область, г. Кузнецк. Сварено по заказу, технологии и под контролем ООО «Иджон», Россия, Пензенская области, г. Пенза
По-братски: это пиво сварил пожалуй самый известный пивной блогер Александр Иджон. Его контрактная пивоварня ID Jons существует с 2016 года. Думаю, что многие (кто интересуется пивом и пивоварением) смотрят его блоги на YouTube и читают на сайте beerbottle.ru. Ключевой сорт «Бастильский портер» я уже пил, есть обзор, он крут безусловно. Но сегодня у нас IPA. Эту банку я купил в Москве в «Беру Выходной» и припер сюда. Предлагаю начать пить. Аромат не сильный, чувствуются хвойно-цитрусовые ноты, была богатая пенная шапка, во вкусе хорошая яркая горечь, хвоя, цитрусы, чуть чуть сладости, хорошая газация. В послевкусие хмелевая горечь, чуть молочных нот, немного хвои. На банке указано - «только пиво, ничего лишнего». Тут все так и есть. Это прямо таки классическая IPA, хотя я бы сказал наверно больше к Session IPA, ибо она мягче. Но это моё мнение. А так вкусно и точка. И вроде на «Визите» варят, а в Волгограде не сыскать(
Оценка: 8/10
