Статистика: пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное, алкоголь - 8,6% об., экстрактивность начального сусла - 20,0%, горечь 64 IBU, EBC 22, состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, декстроза, хмель гранулированный, дрожжи. HOPs and ADDs: Citra, Ekuanot, Ekuanot Cryo. Объем: 0,5 л
Дата розлива: 01.03.2023
Изготовитель: «Селфмейд Брювери». ООО «Бартель Брювери», Россия, г. Москва. Адрес производства: Россия, Московская область, г.о. Солнечногорск
По-братски: это пиво я привез из Москвы, оно у меня томилось до этого дня с конца июля. Тогда у меня был отпуск, я поехал в Москву и конечно же решил забежать в самый крупный в России магазин пива «Беру Выходной». У них есть своя собственная фишка, они варят совместное пиво с самыми крутыми пивоварнями из России. К сожалению, по большей части это пиво они продают только в своих магазинах и нам в регионах его найти невозможно. В общем, я взял не очень много, а много у них и не было, вот одно из них. Сейчас начнём пробовать, мне уже не терпится его вскрыть и отведать. Умеренный хвойно-цитрусовый аромат, пенная шапка, во вкусе яркая сильная горечь, отдаленно ноты цитрусовых, чуть хвойные оттенки, но горечь прям забивает все. Горько, по мне даже чересчур. Но если бокал нагреется немного, как говорят, подышит, становится не так горько. В послевкусие горечь ярче и соответственно эта горечь остаётся на полости рта, хочется чем-то запить. Вот уж не знаю не знаю, я либо не понял, либо не моё, но прям горечь мне кажется чрезмерной, вкуса из-за неё я не смог разглядеть. Извините. А вот кстати, что на счет крепости, то она не ощущается во вкусе никак. В общем, не моё.
Оценка: 5/10
