Наконец-то мы выбрались в лес за грибами 🤗. Любим не только собирать грибы, но и в полной мере насладиться природой. Все мои родные и друзья обожают «тихую охоту», а особенно, похвастаться добычей 😁. Да чего уж там, мы тоже любим фотографировать грибочки и отправить фотки в общий чат.
Честно признаюсь, за ягодами ходить не люблю, вот совсем не мое. На даче с куста с удовольствием собираю, мне это не в тягость, а в лесу на одном месте топтаться не нравится 😉.
НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ, ЛЮБИТЕ ХОДИТЬ В ЛЕС ЗА ГРИБАМИ И ЯГОДАМИ?
Поделитесь своими фотографиями 🤗
Вот такой "улов" у нас. Все, что собрали выкладываем на стол и перебираем под музычку 😁.
- Лисички почистила, хорошенько промыла, нарезала помельче и выложила в сковородку.
- Поставила на средний огонь.
- В процессе выделился грибной сок, так что воду добавлять не нужно.
- Прогрела на среднем огне до испарения жидкости, примерно минут 15.
- Как только жидкость испарилась, добавила добротный кусок сливочного масла и слегка обжарила.
- Переложила в контейнер и убрала в морозилку.
Солить не стала, это всегда можно сделать, когда буду готовить с лисичками какое-нибудь блюдо.
Остальные грибы почистила и сварила в воде около 15 минут после закипания. Остудила, разложила по пакетам и убрала в морозильную камеру.
СОВЕТ! Если переживаете, что в грибах остались червячки, залейте их чуть теплой водой с солью (на 4-5 литров воды 0,5 стакана соли)и оставьте на 1 час. Таким образом жильцы покинут свое убежище.
Опята
👆На этих фотографиях опята варятся для засолки.
Грузди готовятся к засолке.
Таз с нарезанными белыми для сушки 👍🏻
❗️Ну а теперь давайте немного развлечемся 😉
найдете две одинаковые фотографии и напишите цифры в комментариях. Первый угадавший получит 300 рублей на телефон 🤗
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 ДЗЕН 👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках 👉 Пинтерест
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!