Помните избитую, но очень точную фразу: «Не можешь уничтожить – возглавь!». На свете нет ничего круче правильного питания и разумного баланса БЖУ, но люди всегда, ВСЕГДА станут искать волшебную диету, которая быстро и ловко решит все их проблемы.
Поэтому давайте о диетах и поговорим. Постараемся честно, без предвзятости, взглянуть на их плюсы и минусы, подходят ли они «на постоянку» и для кого могут быть вполне действенны.
Сегодня препарируем самую известную и популярную монодиету с вариациями – 6 или 7 лепестков.
В чем суть?
Замануха и приколюха этой диеты такая: при помощи магнитика Вы приклеиваете на холодильник бумажный цветочек, у которого 7 лепестков. Каждый лепесток – это день. Начинается забег с рыбы, затем следует овощной день, куриный, злаковый, творожный, фруктовый и питьевой.
Разрешаются травяные чаи, день рекомендуют начинать со стакана теплой воды натощак. Запрещено голодать, акцент на трех приемах пищи в день, медленно, вдумчиво. Внутри одного дня можно выбирать любимый продукт – рыбу, фрукты, крупы.И очень много внимания уделяется психологическим моментам: красивой подаче скудного рациона, свежести ингредиентов, вечернему отрыванию лепестка и расхваливанию себя за стойкость и решительность.
Бич монодиет.
Как бы ни хотелось верить в то, что белково – углеводное чередование способно закрыть все потребности организма в макро и микроэлементах, но увы. Один продукт, даже здоровый и отличного качества не может обеспечить нас всем необходимым. Ведь мозгу нужно одно, костям – другое, кишечнику – третье, а нервной системе – четвертое.
При сбалансированном питании мы можем учитывать эти потребности и проявлять гибкость. Здесь же приходится смириться со скудными вводными.
7 лепестков и спорт.
Во время тренировок для роста мышц нам жизненно необходима белковая пища. В данной системе питания можно наблюдать только три белковых дня – рыбный, куриный и творожный.
Но даже если предположить, что худеющий состыковал график тренировок с планом питания и отправляется в зал именно в эти дни, все равно его результаты будут совсем грустными, потому что для прогресса нам нужны не только белки. Строительство мышечного корсета – процесс сложный, и в этом творчестве организм работает со всем многообразием бжу.
Деликатные проблемы
Такая система питания неизбежно повлечет за собой проблемы с пищеварением, здесь не надо быть бабкой Вангой, это подтвердит любой гастроэнтеролог.
Во – первых, наш кишечник не нанимался переваривать белковую пищу без клетчатки. При правильном питании с куриной грудкой обязательно идет какой- нибудь салатик, который помогает перистальтике и работает на то, чтобы курица не загостилась.
Во – вторых, фрукты, попавшие в наш организм соло, имеют свойство «бродить» в кишечнике, вызывая спазмы, вздутие и диарею.
Опять же крупы, которые отправляются в дальний путь без поддержки, могут привести к запорам.
Таким образом, подобная диета подойдет только людям с железным кишечником, не знающим проблем. А если Вы съели ванильный творожок, просроченный на один день, и потом три дня постигали дзен через две разные чакры, то даже не суйтесь в эти эксперименты.
Кому подойдет?
Логично будет все же отметить, для кого подобная система питания сработает.
Очень зависимые от еды люди. Нет никакой возможности «перехватить кусочек», разрешен только один продукт и все остальное подвержено анафеме.
Людям, которые пробуют похудеть впервые в жизни. У них еще порядок с витаминно – минеральным балансом в организме и неделя – две не нанесут серьезного вреда, зато, если они на энтузиазме и воодушевлении справятся с суровой голодной монодиетой, более лояльные системы питания покажутся им раем.
Людям, которые не замечают, что и сколько они едят. Неделька «на лепестках» научит их фиксироваться на том, какую порцию еды они приготавливают, сколько конкретного продукта исчезает в сутки.
Главная ложь 7 лепестков.
В качестве главного аргумента «за» сторонники этой диеты выдвигают тезис о том, что «Вы наедитесь малым количеством одного продукта и Вам больше не будет хотеться есть, к ужину еду в себя приходится заталкивать, ведь она уже надоела за день».
Но ведь это не так! Реальный (не эмоциональный) голод не разбирает, разрешено Вам вкусное или невкусное, он хочет получить свое.
Возьмем для примера фруктовый день. Одни сторонники лепестков говорят, что можно есть один вид фруктов без ограничений. Давайте для примера взглянем на черешню. В 100 граммах содержится 63 ккал и 11, 5 грамм сахара. При этом она водянистая и насыщения не вызывает. Если есть «сколько угодно», то можно за сутки уничтожить и 3, и 4 кг. А в 3 кг черешни у нас получается больше стакана сахара! Да на голодный желудок. Привет, диабет. Пользы – вагон.
Если же действовать по схеме, которая ставит ограничения в количестве потребляемых продуктов, то тоже ничего хорошего . Черешни нам разрешат взять всего 1 кг на сутки. Это 4 стаканчика по 250 грамм, и ничего более. Настоящая голодовка!
А если еще вспомнить о том, что вслед за фруктовым расположен питьевой день, который рекомендуют проводить на воде, то дело пахнет реанимацией!
Жульничество в 7 лепестках
Очень многие худеющие превозносят «лепестки» до небес, но если начать их расспрашивать, то оказывается, что, например, в рыбный день они варят себе уху с картошкой и зажаркой на морковке и луке, а в фруктовый день, «чтобы не было так грустненько», позволяют себе пару чашечек кофе с молоком.
Тогда возникает логичный вопрос, к чему этот самообман? Принципы раздельного питания все равно летят псу под хвост. Так не проще ли взять от лепестков хорошее (привычку выпивать стакан воды с утра, внимание к сервировке, сосредоточенность на еде) и применять это, используя философию правильного питания?
Словом, пусть все Ваши эксперименты с питанием будут только здоровыми и успешными. А если Вы хотите похудеть без диет и самоистязаний, то помните, что на сайте sjbody.ru Вас всегда ждет подробный план питания для похудения.
