Конец августа, начало сентября – время, когда у всех любителей арбузов начинается “праздник живота”. Автор этих строк – не исключение. Однако мало кто из нас знает, что этот сочный и вкусный фрукт может представлять определенные опасности для организма.
Кому нельзя есть арбуз и почему
Во-первых, арбузы могут быть источником пищевого отравления. Их кожуру часто обрабатывают пестицидами, которые долго остаются на поверхности фрукта. Если арбуз хорошо не помыть, то есть риск получить неслабое пищевое отравление.
Во-вторых, арбузы противопоказан как минимум в больших количествах людям с диабетом и тем, у кого не все в порядке с почками. В этой ягоде, особенно спелой и сладкой, много сахара и воды. А значит, после хорошей порции арбуза следует ждать скачка сахара в крови и повышенной нагрузки на почки.
Немаловажная угроза может таиться в арбузе и для людей, предрасположенных к пищевой аллергии. Если на другие фрукты и овощи уже есть аллергия, а про арбуз вы пока еще ничего не знаете, то перед началом арбузного сезона не лишним будет сдать аллерготест или, как минимум, поначалу есть его без фанатизма и следить за реакциями организма.
В чем польза и радость от арбуза, и сколько за раз можно его съесть
Но есть и приятная новость, особенно для тех, кого беспокоит высокий уровень холестерина. Им арбуз показан, и все потому, что в этом фрукте содержится вещество под названием цитруллин. Одно из его свойства – способность уменьшать возможность образования холестериновых бляшек.
Помимо этого арбуз содержит довольно много клетчатки, а как известно, клетчатка – друг человека и враг плохого холестерина.
При всей пользе, получаемой от арбузов, и с учетом возможных угроз, покупать в сезон их нужно обязательно и есть с удовольствием, но без злоупотреблений. А сколько же это в граммах, спросите вы? За раз можно съедать не более 200-300 гр., а дневную норму ограничить до 500-700 гр.
- Спасибо за лайки и не забудьте подписаться на канал!
Еще почитать интересного:
Ученые утверждают: самое лучшее время для завтрака – первые 30 минут после сна