Найти тему
Московские истории

Мечты об Оливье: Люблю все, что мне мама запрещала

Читатели активно вспоминают, как их изо всех сил пытались накормить, а они разными хитрыми, как им казалось, способами от этой еды избавлялись. У Максима Волкова другая история - наоборот.

Мечтаю о салате Оливье.  Художник Франсуа-Жозеф Навез (1787 - 1869 г.).
Мечтаю о салате Оливье. Художник Франсуа-Жозеф Навез (1787 - 1869 г.).

Меня родители наоборот недокармливали. Точнее, кормили самым что ни на есть диетическим. Всегда было обидно: я ем капустные щи, папа - салат оливье, борщ, котлеты с макаронами и подливой. Говорили, что мне все это нельзя.

- Ребенок растолстеет! - вопила мама.

Мама представляет, что со мной будет, если я буду есть хлеб и макароны. Источник https://www.shazam.com/ru/track/91260623/being-patient-beifongs-sacrifice.
Мама представляет, что со мной будет, если я буду есть хлеб и макароны. Источник https://www.shazam.com/ru/track/91260623/being-patient-beifongs-sacrifice.

При этом я с детства и по нынешние свои 25 лет тощий, как палка, хотя много ем и вкусно готовлю.

Бабушки, наоборот, перекармливали чуток, что одна, что вторая. От первой было не уйти, не съев штук шесть пирожков с мясом, жареных в масле. И ещё четыре с собой даст, когда ты и зашёл всего-то принести бабушке свежий хлеб из магазина.

Источник https://bread-and-bread.livejournal.com/38701.html.
Источник https://bread-and-bread.livejournal.com/38701.html.

Вторая бабушка, после обязательного похода в Пушкинский музей, Третьяковскую галерею, новую выставку в Манеже или Музее Москвы или на худой конец просто прогулки по центру с целью показать её любимые здания в стиле модерн, тащила в Ростикс в ГУМе. Набирала там гору вкусностей и настойчиво меня кормила, себе взяв пару стаканчиков пива под курочку.

До сих пор люблю все то, что мама запрещала: белый хлеб с маслом (все детство - один прозрачный ломтик к супу) , мармеладки, тефтели в подливе, хороший борщ с салом, жареную картошку, котлеты, торты, мороженое, а особенно - салат оливье! В детстве мне его после часа нытья мама, скрипя зубами, клала три ложки на тарелку в Новый год.

Источник https://beautylunch.ru/wp-content/uploads/2022/03/scale_1200-2-1-1024x683.jpg.
Источник https://beautylunch.ru/wp-content/uploads/2022/03/scale_1200-2-1-1024x683.jpg.

Сейчас хочешь - сам руби, хочешь - в кулинарии купи, он наконец доступен мне в любых количествах! Можно хоть килограмм слопать - что я символически и сделал на свои 18 лет. Детская мечта же! Правда, сейчас я уже жалею организм и ем пристойную мисочку.

Еда
6,93 млн интересуются