Как прокалить чугунную сковороду?

Чтобы ваша чугунная посуда служила вам вечно, важно правильно за ней ухаживать и периодически прокаливать с маслом.

Расскажем как это просто сделать.

Сковорода чугунная для блинов Skeppshult 0000 индукционная, Ø=17 см

Как понять, что сковороду нужно прокалить с маслом?

• посуда сухая и к ней прилипает пища
• после очистки посуды от нагара при помощи соли

ШАГ 1. Обработайте сухую сковороду растительным маслом, которе используете для приготовления.

ШАГ 2. Поставьте сковороду на плиту и прогрейте на средней температуре 10-15 минут до появления специфического запаха. Лучше проводить процедуру в проветриваемом помещении.

Готово. Приятного аппетита.

Фото-материалы взяты с сайта: https://europika.ru