Всем привет!
Как вы все, наверное знаете, что «Салат» - это холодное блюдо из смеси различных продуктов. Сегодня я хочу представить на ваше обозрение очень вкусный салат из курицы и грибов.
Для приготовления нам понадобится:
- Куриное филе 300-400 гр
- Грибы шампиньоны 300-400 гр
- Яйцо 4 шт
- Морковь вареная 2 шт
- Картофель отварной 2 шт
- Лук 2 шт
- Масло для жарки
Ну что? Приступим к приготовлению?
Тогда поехали!
Куриное филе, режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности. Выкладываем на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы стек лишний жир. На этом же масле обжариваем грибы, до испарения жидкости. Выкладываем в тарелку. И последним жарим лук, до золотистого цвета.
Теперь начинаем собирать салат.
- Первый слой - это натёртый картофель.
- Второй слой - это обжаренное куриное филе.
- Третий слой - это тёртая отваренная морковь.
- Четвертый слой - это жареный лук.
- Пятый слой - это жареные грибы. (Кстати, грибы могут быть разные).
- Шестой слой - это яичный белок.
- Седьмой слой - это яичный желток.
Каждый слой промазываем майонезом, кроме слоя лук - грибы. Так как там присутствует растительное масло. И так, салат собрали и отправляем его в холодильник на пару часов пропитаться. После чего салат готов к употреблению.
Приятного всем аппетита!!!
Готовьте с любовью!
И все, всегда будет вкусно!!!
Если вам понравился рецепт, ставьте «лайк» и подписывайтесь, а я и дальше буду радовать вас вкусными рецептами.