Пышный, нежный и высокий омлет приготовить совсем не сложно Ингредиенты на 4 порции: Яйца 6шт Молоко 300мл Масло сливочное 20г Соль по вкусу На каждое яйцо необходимо брать 50мл молока, тогда омлет получится нежным Приготовление: 1. В миске смешайте яйца, молоко и соль 2. Форму смажьте сливочным маслом 3. Духовку разогрейте до 180 градусов. Необходимо подобрать такую форму, в которой яичная смесь будет находится на уровне около 3 см по высоте. Тогда омлет будет высокий и красивый 4. Вылить яичную смесь в форму. Поставить в духовку на 30 минут. Подавать с зеленым горошком или свежими овощами. Омлет готов. Приятного аппетита!