Мне 55 лет, за 10 месяцев я похудела на 31 кг придерживаясь низкокалорийного питания и одной чашки на 1 приём пищи.
Предлагаю Вашему вниманию примерное меню на 1 день на 1200 ккал как пример низкокалорийного питания.
ЗАВТРАК № 1. ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ, ЧАЙ С ЛИМОНОМ БЕЗ САХАРА. ИТОГО ЗАВТРАК № 1 НА 350 ККАЛ.
РЕЦЕПТУРА: масло слив 10 гр-72 ккал, лук репчатый 1 шт 70 гр -30 ккал, помидоры 1 шт 130 гр -26 ккал, соль по вкусу-0 ккал, перец чёрный по вкусу-1 ккал, базилик сухой немного -1 ккал, яйца 2 шт 100 гр -156 ккал, сыр 20 гр -52 ккал, зелёный лук 10 гр -4 ккал, сахар пол чайной ложки 2 гр -8 ккал. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 1 ПОРЦИЯ-260 ГРАММ. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО БЛЮДА 350 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ОДНОЙ ПОРЦИИ 350 ККАЛ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ 135 ККАЛ.
ЗАВТРАК № 2. Груша 1 штука 200 грамм -114 ккал, орехи грецкие 10 грамм -65 ккал, творог 9 % 50 грамм -85 ккал, сметана 15 % 1 ст л без горки 30 грамм -49 ккал. ИТОГО ЗАВТРАК № 2 НА 313 ккал.
ОБЕД. Голубцы малокалорийные 300 грамм -237 ккал, хлеб цельнозерновой или ржаной 40 грамм -100 ккал. ИТОГО ОБЕД НА 337 ккал.
РЕЦЕПТУРА: ГОЛУБЦЫ МАЛОКАЛОРИЙНЫЕ: капуста 1150грамм-300ккал, рис пропаренный сырой 100 грамм(380грамм отварного)-360ккал, перечная паста или помидоры 250 грамм-65ккал, соль по вкусу-0ккал, перец по вкусу 1ккал, мята сушёная 1чайная ложка-4ккал, чабрец сушёный 1чайная ложка-4ккал, говядина без жира 1100грамм-2057ккал, перец болгарский 250грамм-65ккал, лук 250грамм-100ккал, вода 500мл-0ккал. ВЫХОД ГОТОВОГО БЛЮДА 3750грамм. ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 2956ккал. Пищевая ценность на 100 грамм 79ккал. При подаче на 1 голубец подаётся 2 столовые ложки бульона.
УЖИН. ГОЛУБЦЫ 250 грамм. ИТОГО УЖИН НА 200 ККАЛ.
Чтобы сэкономить своё время на обед и ужин можно готовить одно блюдо, например голубцы или фаршированные перцы, или овощное рагу с мясом и так далее. На второй завтрак фрукты, творог или овощные салаты. Лучший завтрак № 1 это блюда из яиц(омлеты, яичницы) или каша(овсяная, гречневая, перловая, ячневая, из булгура) с молоком или без, можно с мясом, птицей или яйцами, грибами. Пить воду в течение дня по желанию, сколько требует организм. Чай, кофе бе сахара и не очень крепкий тоже по желанию.
Ешьте правильно, ешьте полезно, живите долго и счастливо!
Спасибо за внимание, желаю всем мира и добра!